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Qotot Wine

Vin Blanc Sec Reserve - Blanc Khatouni

Vin Blanc Sec Reserve - Blanc Khatouni

€44,00 EUR
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QOTOT Khatouni Réserve est un vin blanc sec arménien qui exprime le lien entre la tradition viticole et la recherche de la qualité.

Cette cuvée se présente comme une expression élégante et raffinée du savoir-faire de QOTOT, destinée aux amateurs de vins blancs de caractère.

Son profil invite à une dégustation recherchée, où l'équilibre, la fraîcheur et la complexité constituent les qualités à découvrir.

Accords mets et vins
Idéal avec les poissons, les crustacés, les viandes blanches, les risottos délicats et les fromages à pâte affinée. Il convient également aux occasions gastronomiques particulières grâce à sa vocation de vin blanc de dégustation.

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CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT

  • Pays: Arménie
  • Cépage: Khatouni Réserve
  • Couleur: Jaune paille brillant, aux reflets dorés
  • Arôme dominant du vin: Son profil invite à une dégustation recherchée, où l'équilibre, la fraîcheur et la complexité constituent les qualités à découvrir.
  • Température de service: 10-12 °C
  • Degré d'alcool: 12,5 %Vol
  • Contenance: 750 ml

Fondée en 2014, QOTOT est une cave familiale située dans la région de Vayots Dzor, au cœur de la tradition viticole arménienne. Ses vignobles, situés à environ 1 300 mètres d’altitude sur des sols d’origine volcanique, offrent des conditions idéales pour la culture de cépages autochtones tels que l’Areni et le Voskehat. Le nom QOTOT, qui signifie petit ours en arménien, s’inspire d’une ancienne légende racontant l’amitié entre un enfant et un ourson, capable de reconnaître et de sélectionner les grappes de raisin les plus mûres et les plus sucrées. Alliant tradition et savoir-faire contemporain, la cave produit des vins rouges, blancs et rosés qui expriment l’authenticité du terroir et mettent en valeur le patrimoine viticole millénaire de l’Arménie.