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Old Bridge

Vin Rouge Sec Reserve - Areni Noir

Vin Rouge Sec Reserve - Areni Noir

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Élaboré à partir du cépage autochtone arménien Areni, ce vin représente le cœur de notre production et incarne l’union parfaite entre six millénaires de tradition viticole et les techniques modernes de vinification.

Après une récolte et un égrappage manuels, les raisins ont été soumis à une fermentation soigneusement contrôlée, permettant de préserver la fraîcheur naturelle, l’acidité élevée et la richesse aromatique du fruit.

Suggestions de service: Idéal avec des viandes rouges, plats épicés, barbecue arménien et autres spécialités locales.

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CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT

  • Pays: Armenia
  • Région: Vayots Dzor
  • Propriétaire: Old Bridge
  • Arôme dominant du vin: Au nez, il se distingue par des notes de coing, de prune, de fleurs sauvages et de miel. En bouche, il révèle un corps plein et élégant, avec des tanins souples, des fruits mûrs et un équilibre harmonieux menant à une finale longue et séduisante.
  • Température de service: 16 - 18 °C
  • Degré d'alcool: 14,5 %Vol
  • Contenance: 750 ml

Old Bridge

Lorsque nous avons visité pour la première fois la région de Yeghegnadzor, où se trouvent aujourd’hui nos vignobles, c’était une terre aride et jamais cultivée. Aujourd’hui, après près de vingt ans de travail, ces terres sont devenues le cœur de notre entreprise familiale. Dans la production, nous allions les anciennes traditions viticoles de Vayots Dzor aux techniques œnologiques modernes : fermentations contrôlées, élevage en fûts de chêne pendant jusqu’à deux ans et repos en bouteille. Chaque vin est le fruit de la dévotion, de la famille et de l’amour pour notre terre.