Vin Blanc sec Kraki Ktor Orange

Produit dans la région d’Armavir, au cœur du plateau arménien, ce vin orange est élaboré à 100 % à partir de raisins Kangun, un cépage autochtone vinifié selon l’ancienne tradition locale.

La fermentation a lieu dans des karas, les amphores traditionnelles en plâtre arméniennes, qui permettent une évolution lente et naturelle du vin. Après fermentation, il macère pendant 10 mois avec les peaux, développant ainsi structure, complexité et une trame tannique unique pour un vin blanc.

Les vignes poussent entre 900 et 1100 mètres d’altitude, dans un climat continental qui favorise un équilibre parfait entre maturité et acidité. Les sols volcaniques et calcaires apportent une minéralité marquée, tandis que la vendange manuelle garantit une qualité optimale des raisins.

En bouche, il se présente comme un vin structuré et gastronomique, idéal en accompagnement de plats de viande, fromages affinés et recettes épicées.