Ijevan Wine Brandy Factory
Vin Blanc Sec - Mkhitar Gosh
Vin Blanc Sec - Mkhitar Gosh
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Mkhitar Gosh tire son nom de l’un des plus grands représentants de l’humanisme médiéval arménien — savant, législateur, théologien, chroniqueur et fabuliste.
Ce vin raffiné est élaboré à partir du cépage autochtone Voskehat, souvent appelé « le roi des vins blancs d’Arménie ». L’alliance du potentiel aromatique naturel de ce raisin et du savoir-faire des œnologues de la maison Ijevan confère au vin un caractère unique et distingué.
Sa robe est jaune paille brillante, son bouquet riche et harmonieux révèle des notes florales, de fruits blancs et d’agrumes délicats. En bouche, il se distingue par une acidité fraîche et équilibrée, une structure élégante et une finale longue et persistante qui met en valeur toute la finesse du Voskehat.
Accords mets-vin : idéal avec les viandes blanches délicates, les poissons grillés ou vapeur et les fromages à pâte molle.
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CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT
- Pays: Armenia
- Région: Tavush
- Cépage: 100% Voskehat
- Propriétaire: Ijevan Wine Brandy Factor
- Couleur: Jaune paille brillante
- Arôme dominant du vin: En bouche, il se distingue par une acidité fraîche et équilibrée, une structure élégante et une finale longue et persistante qui met en valeur toute la finesse du Voskehat.
- Température de service: 10 - 12 °C
- Degré d'alcool: 13,5 %Vol
- Contenance: 750 ml
Ijevan Wine Brandy Factor
Fondée en 1951, la distillerie de brandy d’Ijevan compte parmi les plus anciennes d’Arménie. Située dans la région de Tavush, au cœur d’une vallée fertile entre les rivières Agstev et Spitak Jur, elle bénéficie de conditions naturelles idéales qui confèrent à ses produits un caractère unique. Depuis 2005, sous la direction de E.L. Egiazaryan, l’entreprise a modernisé ses installations, élargi sa production à environ 30 variétés et adopté des technologies de pointe. Elle produit aujourd’hui des brandys, vins, vins mousseux, vodkas et conserves, sous des marques réputées telles que Mkhitar Gosh, Sargon et Ijevan Red, exportées avec succès à l’international.