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Armenia Wine - Old Armenia

Vin Mousseux Brut - Kangun

Vin Mousseux Brut - Kangun

€16,00 EUR
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Frais, aromatique et typiquement arménien, « Old Armenia » Kangun Brut est un vin mousseux élaboré à partir du cépage autochtone Kangun, cultivé dans les vignobles d'Armavir, au cœur de l’Arménie. Le climat continental et le rendement limité (maximum 65 hl/ha) assurent une qualité optimale des raisins, récoltés à la main au moment idéal de leur maturité.

La vinification s’effectue en cuves inox à température contrôlée, suivie d’une clarification, d’une stabilisation à froid, puis d’une seconde fermentation en cuve close (méthode Charmat), préservant ainsi la fraîcheur du fruit et la finesse de la bulle.

Accords mets & vins

Parfait en apéritif, ce vin s’accorde à merveille avec :

  • Fruits de mer
  • Poissons grillés
  • Viandes blanches (poulet, dinde)
  • Salades fraîches
  • Légumes croquants
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CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT

  • Pays: Armenia
  • Région: Armavir
  • Propriétaire: Armenia Wine
  • Couleur: Jaune paille clair, brillant, avec un perlage fin et élégant.
  • Arôme dominant du vin: Arômes délicats de fleurs blanches, pomme jaune, coing et herbes sauvages. Fraîche et facile à boire, avec des notes fruitées et florales, de subtils accents de miel, une légère amertume herbacée, une acidité vive et une finale sèche persistante.
  • Température de service: 6 - 8 °C
  • Degré d'alcool: 11,5 %Vol
  • Contenance: 750 ml

Armenia Wine

Armenia Wine est le symbole de la viticulture arménienne moderne, alliant une tradition vinicole vieille de 6000 ans aux technologies internationales, autour d’une idée centrale : présenter le vin arménien au monde comme une véritable valeur nationale.