{"title":"Gervorkian Winery","description":"","products":[{"product_id":"gervorkian-winery-vin-grenade-reserve-365-semi-doux","title":"Vin Grenade Reserve 365 Semi-Doux","description":"\u003cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003e\n\u003cp\u003eLes amateurs de vins fruités trouveront dans le \u003cstrong\u003eGevorkian 365 à la grenade\u003c\/strong\u003e une expérience à la fois intense et raffinée. Élaboré à partir de grenades mûres cultivées dans les vergers fertiles de \u003cstrong\u003eMeghri\u003c\/strong\u003e, dans la chaude région du \u003cstrong\u003eSyunik\u003c\/strong\u003e, ce vin incarne la plus pure expression de ce fruit emblématique de l’Arménie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçu selon une méthode exclusive développée par \u003cstrong\u003eGevorkian Winery\u003c\/strong\u003e, ce vin est affiné pendant \u003cstrong\u003e6 mois en fûts de chêne du Karabagh\u003c\/strong\u003e, ce qui enrichit son profil aromatique avec élégance et profondeur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"37\" data-end=\"66\"\u003eConseils gastronomiques:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"66\" data-end=\"69\"\u003eUn vin \u003cstrong data-start=\"76\" data-end=\"105\"\u003epolyvalent et sophistiqué\u003c\/strong\u003e, à déguster aussi bien en apéritif qu’en digestif. Il s’accorde parfaitement avec \u003cstrong data-start=\"188\" data-end=\"222\"\u003eles viandes blanches et rouges\u003c\/strong\u003e, les \u003cstrong data-start=\"228\" data-end=\"260\"\u003epâtes aux sauces à la viande\u003c\/strong\u003e, ainsi que les \u003cstrong data-start=\"276\" data-end=\"305\"\u003edesserts à base d’amandes\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Gervorkian Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56014033486199,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0907\/9449\/2279\/files\/GEVORKIAN_VinGrenade365SemiDoux.jpg?v=1761059998"},{"product_id":"gervorkian-winery-vin-grenade-365-semi-doux","title":"Vin Grenade 365 Semi-Doux","description":"\u003cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003e\n\u003cp\u003eBien que la grenade accompagne l’humanité depuis des millénaires, son utilisation dans la vinification reste étonnamment sélective. Seules certaines variétés, particulièrement riches, juteuses et aromatiques, sont adaptées à la transformation en vin. Parmi elles, la grenade arménienne se distingue par son intensité et son profil sensoriel unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin limpide et cristallin se caractérise par des nuances transparentes de rouge et de brun, rehaussées de reflets violacés éclatants.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAccords gastronomiques\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUn vin polyvalent et surprenant, parfait avec :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003etous les types de fromages (frais ou affinés)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eviandes fumées, rôties ou braisées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epâtes avec sauce à la viande\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esalades épicées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003echocolat chaud, même avec crème pâtissière\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edesserts à base de fruits secs ou de chocolat\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Gervorkian Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56014133166455,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0907\/9449\/2279\/files\/GEVORKIAN_Vin_Grenade_365.jpg?v=1761061319"},{"product_id":"gervorkian-winery-vin-abricot-semi-doux-souvenir-365","title":"Vin Abricot Semi-Doux Souvenir 365","description":"\u003cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003eÉlaboré à partir d’abricots doux soigneusement récoltés dans les vergers ensoleillés de la célèbre vallée de l’Ararat, ce vin de fruit incarne l’authenticité du terroir arménien et le savoir-faire exclusif de la cave productrice. Issu d’une technologie œnologique spécialement développée, ce vin se distingue par sa lumineuse robe dorée foncée et séduit dès la première gorgée par son arôme vif d’abricot mûr et de fleurs blanches.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSa structure légère mais aromatique en fait un choix idéal pour accompagner des desserts délicats, des fruits frais ou des pâtisseries fines.\u003c\/div\u003e","brand":"Gervorkian Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56014268039543,"sku":null,"price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0907\/9449\/2279\/files\/GEVORKIAN_VIN_ABRICOT_SEMI-DOUX_-_SOUVENIR.jpg?v=1761062434"},{"product_id":"gervorkian-winery-vin-mure-semi-doux-souvenir-365","title":"Vin Mure Semi-Doux Souvenir 365","description":"\u003cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003e\n\u003cp\u003eÉlaboré à partir de mûres douces soigneusement récoltées dans la région montagneuse de Lori, au nord de l’Arménie, ce vin rouge demi-doux incarne parfaitement le savoir-faire unique de la maison Gevorkian. Grâce à une technologie œnologique exclusive, chaque bouteille révèle l’équilibre parfait entre tradition et innovation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords gastronomiques :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdéal avec des desserts au chocolat, des tartes aux fruits ou des pâtisseries à base de pâte sablée. Il accompagne aussi parfaitement les fromages crémeux et les plats à base de farine, sucrés ou salés.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Gervorkian Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56014540276087,"sku":null,"price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0907\/9449\/2279\/files\/GEVORKIAN_VIN_MURE_SEMI-DOUX_-_SOUVENIR.jpg?v=1761062791"},{"product_id":"gervorkian-winery-vin-cerise-semi-doux-souvenir-365","title":"Vin Cerise Semi-Doux Souvenir 365","description":"\u003cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003e\n\u003cp\u003eÉlaboré selon la technologie exclusive de la \u003cstrong\u003eGevorkian Winery\u003c\/strong\u003e, ce vin de fruit exceptionnel est issu de cerises soigneusement récoltées dans les vergers ensoleillés de la \u003cstrong\u003evallée de l’Ararat\u003c\/strong\u003e. Ce terroir unique confère aux fruits un parfait équilibre entre douceur et acidité, donnant naissance à un vin riche, aromatique et original.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin est idéal pour les amateurs de produits uniques, à la personnalité vive et au goût raffiné.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords gastronomiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParfait avec une large gamme de \u003cstrong\u003efromages affinés ou à pâte persillée\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong\u003esalades fraîches\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong\u003efruits de saison\u003c\/strong\u003e et des \u003cstrong\u003edesserts légers\u003c\/strong\u003e. Idéal en apéritif raffiné ou en fin de repas aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Gervorkian Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56019534545271,"sku":null,"price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0907\/9449\/2279\/files\/GEVORKIAN_VIN_CERISE_SEMI-DOUX.jpg?v=1761119235"},{"product_id":"gervorkian-winery-vin-grenade-abricot-mure-semi-doux-souvenir-365","title":"Vin Grenade, Abricot, Mûre - Semi-Doux Souvenir 365","description":"\u003cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003e\n\u003cp\u003eUn voyage sensoriel au cœur de l’Arménie. Ce coffret souvenir raffiné contient trois joyaux œnologiques signés \u003cem\u003eGevorkian Winery\u003c\/em\u003e, présentés en format dégustation de 50 ml chacun : \u003cstrong\u003eVin de Grenade\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVin d’Abricot\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eVin de Mûre\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque bouteille est le fruit d’un savoir-faire artisanal qui allie tradition et innovation, élaborée exclusivement à partir de fruits mûrs récoltés dans les régions les plus réputées d’Arménie.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e🍷 Grenade\u003c\/strong\u003e – Originaire de la région d’Aragatsotn, un vin riche et enveloppant, aux notes intenses de grenade fraîche, de chocolat et de vanille. Long en bouche et structuré.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e🍑 Abricot\u003c\/strong\u003e – Issu de la vallée de l’Ararat, ce vin doré séduit par ses arômes fruités et floraux, rappelant les fleurs blanches et les fruits d’été. Élégant et délicat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e🫐 Mûre\u003c\/strong\u003e – Produit dans la région montagneuse du Lori, ce vin révèle des saveurs profondes de fruits noirs, de bois et d’épices douces. Une finale aromatique et équilibrée.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUne collection parfaite pour découvrir l’âme fruitée et authentique du Caucase, ou pour offrir un élégant aperçu de la tradition viticole arménienne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 3 bouteilles x 50 ml\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Gervorkian Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56019630817655,"sku":null,"price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0907\/9449\/2279\/files\/GEVORKIAN_VIN_GRENADE_ABRICOT_MURE.jpg?v=1761120105"},{"product_id":"gervorkian-winery-ariats-voskehat-vin-blanc-sec","title":"Vin Blanc Sec - Ariats Voskehat","description":"\u003cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003e\n\u003cp\u003eÉlaboré exclusivement à partir du cépage autochtone \u003cstrong\u003eVoskehat\u003c\/strong\u003e, considéré depuis l’Antiquité comme la « reine des raisins blancs arméniens », ce vin est issu des vignobles de montagne d’\u003cstrong\u003eAghavnadzor\u003c\/strong\u003e, dans la région de \u003cstrong\u003eVayots Dzor\u003c\/strong\u003e, à une altitude de \u003cstrong\u003e1200 mètres\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinifié selon une méthode traditionnelle avec \u003cstrong\u003emacération pelliculaire de 48 heures\u003c\/strong\u003e, il se distingue des vins blancs classiques par sa couleur plus soutenue, sa texture harmonieuse et sa structure affirmée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAccords gastronomiques :\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIdéal avec des \u003cstrong\u003esalades fraîches\u003c\/strong\u003e assaisonnées au citron, des \u003cstrong\u003elégumes vapeur\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong\u003efromages crémeux\u003c\/strong\u003e (notamment à base de lait d’agneau), des \u003cstrong\u003epâtes aux agrumes\u003c\/strong\u003e, du \u003cstrong\u003esushi ou sashimi\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong\u003edesserts orientaux épicés\u003c\/strong\u003e ou des \u003cstrong\u003efruits secs\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Gervorkian Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56019723551095,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0907\/9449\/2279\/files\/GEVORKIAN_Vin_Blanc_Sec.jpg?v=1761120968"},{"product_id":"gervorkian-winery-ariats-voskehat-vin-rose-sec","title":"Vin Rosé Sec - Ariats Voskehat","description":"\u003cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003e\n\u003cp\u003eLe vin le plus raffiné de la collection \u003cem\u003eGevorkian Ariats\u003c\/em\u003e est issu du cépage autochtone \u003cstrong\u003eAreni\u003c\/strong\u003e, cultivé dans les vignobles d’\u003cstrong\u003eAghavnadzor\u003c\/strong\u003e (la vallée des colombes), situés dans la région volcanique de \u003cstrong\u003eVayots Dzor\u003c\/strong\u003e, à proximité de la grotte où a été découvert le plus ancien site vinicole du monde, datant de plus de \u003cstrong\u003e6000 ans\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉlaboré selon la méthode traditionnelle du \u003cstrong\u003esaignée\u003c\/strong\u003e, réservée à la production des rosés les plus nobles, ce vin est obtenu sans aucune pression: le moût est extrait uniquement par le poids naturel des raisins. Cette technique confère au vin une robe plus intense et une \u003cstrong\u003esaveur plus dense et profonde\u003c\/strong\u003e que celle des rosés classiques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAccords gastronomiques\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIdéal à déguster seul pendant les journées estivales, il accompagne aussi parfaitement:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFromages frais et fromages de chèvre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalades croquantes de légumes frais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePâtes assaisonnées de jus de citron et d’huile d’olive\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Gervorkian Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56019861799287,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0907\/9449\/2279\/files\/GEVORKIAN_Vin_Rose_ARIATS_ARENI.jpg?v=1761122033"},{"product_id":"gervorkian-winery-vin-rouge-sec-ariats-kes-kakhani","title":"Vin Rouge Sec - Ariats Kes Kakhani","description":"\u003cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003e\n\u003cp\u003eCe vin rouge raffiné incarne l'excellence viticole de l'Arménie. Élaboré à partir du cépage autochtone \u003cstrong\u003eAreni\u003c\/strong\u003e, cultivé dans les terroirs volcaniques de la région de \u003cstrong\u003eVayots Dzor\u003c\/strong\u003e, il révèle un bouquet complexe et captivant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes raisins sont soigneusement séchés pendant 2 à 3 mois dans les granges du domaine, ce qui permet de concentrer arômes et sucres. La moitié de la récolte est soumise à une macération à froid pour préserver toute la fraîcheur et l’intensité du fruit. Après fermentation secondaire, le vin est vieilli pendant \u003cstrong\u003e6 mois en fûts de chêne arménien\u003c\/strong\u003e âgé, apportant une profondeur et une élégance uniques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAccords gastronomiques\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIdéal avec des \u003cstrong\u003eviandes grillées ou rôties\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eplats de gibier\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong\u003efromages affinés\u003c\/strong\u003e. Ce vin puissant et raffiné sublimera vos repas les plus savoureux.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Gervorkian Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56020314292599,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0907\/9449\/2279\/files\/GEVORKIAN_Vin_Rouge_ARIATS_KES_KAKHANI.jpg?v=1761122774"},{"product_id":"gervorkian-winery-vin-blanc-sec-ariats-voskehat-orange-reserve-vin-blanc-sec","title":"Vin Blanc Sec - Ariats Voskehat Orange Reserve","description":"\u003cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003e\n\u003cp\u003eÉlaboré à partir du cépage autochtone \u003cstrong\u003eVoskehat\u003c\/strong\u003e, cultivé dans les paysages montagneux de la région de \u003cstrong\u003eVayots Dzor\u003c\/strong\u003e, ce vin rend hommage à la tradition viticole arménienne et au savoir-faire artisanal ancestral. Son élevage se fait en deux étapes : \u003cstrong\u003e6 mois en fûts de chêne arménien\u003c\/strong\u003e, suivis de \u003cstrong\u003e6 mois en karas\u003c\/strong\u003e, les amphores traditionnelles en argile utilisées depuis des siècles dans les caves du Caucase.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, la structure est fine et riche, dominée par des notes de \u003cstrong\u003ecerise blanche séchée\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epoire sauvage\u003c\/strong\u003e et d’\u003cstrong\u003eamande fraîche\u003c\/strong\u003e, avec une \u003cstrong\u003efinale longue et persistante aux accents de noix\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Gervorkian Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56020631454071,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0907\/9449\/2279\/files\/GEVORKIAN_ARIATS_VOSKEHAT_ORANGE_RESERVE_-_VIN_BLANC_SEC.jpg?v=1761123572"},{"product_id":"gervorkian-winery-vin-rouge-sec-ariats-kakhani-reserve","title":"Vin Rouge Sec - Ariats Kakhani Reserve","description":"\u003cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003e\n\u003cp\u003eCe vin exceptionnel est élaboré à partir d’un assemblage des quatre meilleurs cépages rouges autochtones d’Arménie : \u003cstrong\u003eAreni, Haghtanak, Milagh et Karmrahyut\u003c\/strong\u003e. Il suit la méthode ancestrale arménienne \u003cstrong\u003eKakhani\u003c\/strong\u003e, qui consiste à faire sécher naturellement les raisins pendant trois mois pour en concentrer les arômes, les sucres et la structure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprès une fermentation à basse température (12 °C), le vin est affiné avec soin : \u003cstrong\u003e6 mois en fûts neufs de chêne arménien séculaire\u003c\/strong\u003e, puis \u003cstrong\u003e18 mois supplémentaires en fûts plus anciens\u003c\/strong\u003e, développant ainsi une palette aromatique riche et complexe.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords gastronomiques. \u003c\/strong\u003eCe vin se marie parfaitement avec:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003edes steaks à différents degrés de cuisson\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edu gibier rôti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edes fromages affinés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edes desserts à la crème\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edes pâtisseries au chocolat noir\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Gervorkian Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56020981416311,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0907\/9449\/2279\/files\/GEVORKIAN_-_ARIATS_KAKHANI_RESERVE_-_VIN_ROUGE_SEC.jpg?v=1761124843"},{"product_id":"gervorkian-winery-vin-blanc-sec-ariats-kangoun-carbonik-karasi","title":"Vin Blanc Sec - Ariats Kangoun Carbonik Karasi","description":"\u003cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003eUn vin qui unit tradition, innovation et identité arménienne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eL’Ariats Kangoun Carbonic Karasi\u003c\/strong\u003e est un vin blanc naturel au style unique, né de l’approche expérimentale de Gevorkian Winery. Il résulte d’une rencontre harmonieuse entre des techniques ancestrales et des méthodes contemporaines : la macération carbonique met en valeur la fraîcheur et l’intensité aromatique du raisin, tandis que la fermentation en Karasi — les amphores arméniennes traditionnelles — apporte profondeur, authenticité et une dimension véritablement ancestrale au profil du vin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÉlaboré en quantité limitée, ce vin naturel est produit exclusivement à partir de \u003cb\u003e100% Kangoun\u003c\/b\u003e, un cépage autochtone rare et précieux, reconnu pour son acidité vive, sa pureté aromatique et ses délicates notes florales. Les vignes sont situées dans la \u003cb\u003evallée de l’Ararat\u003c\/b\u003e, l’une des régions viticoles les plus renommées d’Arménie: un terroir ensoleillé et d’altitude, caractérisé par des sols volcaniques qui confèrent énergie, minéralité et une identité territoriale incomparable.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe résultat est un vin vibrant, original et complexe, capable de raconter l’équilibre parfait entre héritage ancien et vinification naturelle moderne. Une cuvée idéale pour ceux qui recherchent des expériences nouvelles, profondes et intimement liées au terroir.\u003c\/div\u003e","brand":"Gervorkian Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56021095154039,"sku":null,"price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0907\/9449\/2279\/files\/GEVORKIAN_ARIATS_KANGOUN_CARBONIK_KARASI_-_VIN_BLANC_SEC.jpg?v=1761125238"},{"product_id":"gervorkian-winery-vin-rouge-sec-ariats-haghtanak-carbonik-karasi","title":"Vin Rouge Sec - Ariats Haghtanak Carbonik Karasi","description":"\u003cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003e\n\u003cp\u003eLes raisins utilisés pour l’Ariats Carbonic Karasi Kangun proviennent de vignobles soigneusement sélectionnés, où le climat est idéal pour leur maturation. Les raisins sont récoltés à pleine maturité pour optimiser le développement des arômes. La vinification repose sur une combinaison de méthodes traditionnelles et d’approches innovantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprès une cueillette manuelle minutieuse, la fermentation s’effectue \u003cstrong\u003een grappes entières\u003c\/strong\u003e, selon la méthode de macération carbonique. Cette technique permet de préserver la fraîcheur naturelle des raisins et de développer des arômes fruités riches. L’élevage se fait principalement en cuves inox pour conserver la pureté aromatique, avec un passage court en \u003cstrong\u003efoudres de bois\u003c\/strong\u003e pour assouplir les tanins et enrichir le vin d’une légère note boisée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin se distingue par sa \u003cstrong\u003erobe rubis profonde\u003c\/strong\u003e, qui capte immédiatement l’attention dans le verre. Au nez, il s’ouvre sur un \u003cstrong\u003ebouquet intense\u003c\/strong\u003e de fruits noirs : cerises mûres, mûres juteuses et prunes délicates. Des arômes subtils de pain fraîchement cuit et une légère note herbacée complètent cette complexité aromatique remarquable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, il est \u003cstrong\u003eample et complexe\u003c\/strong\u003e, avec des tanins extrêmement doux et un équilibre harmonieux entre les saveurs fruitées et épicées. La finale est longue, fruitée, avec une touche de notes terreuses qui soulignent le caractère du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords gastronomiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAgneau grillé au romarin et au thym\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉmincé de bœuf en sauce au vin rouge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePâtes aux sauces riches à base de tomate et de viande\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlats asiatiques épicés comme le canard sauce aigre-douce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlateaux de fromages affinés avec accompagnements fruités\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eViandes rouges et gibiers rôtis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlats végétariens riches (escalopes, légumes rôtis aux herbes)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Gervorkian Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56021203059063,"sku":null,"price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0907\/9449\/2279\/files\/GEVORKIAN_-_ARIATS_HAGHTANAK_CARBONIK_KARASI_-_VIN_ROUGE_SEC.jpg?v=1761126293"},{"product_id":"gervorkian-winery-vin-mousseux-rose-sec-hay-pet-nat-areni","title":"Vin Mousseux  Rose Sec - Hay Pet Nat Areni","description":"\u003cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez l'élégance pétillante de ce vin rosé naturel, élaboré à partir du cépage autochtone \u003cstrong\u003eAreni\u003c\/strong\u003e, cultivé dans la région de \u003cstrong\u003eVayots Dzor\u003c\/strong\u003e, zone à \u003cem\u003eIndication Géographique Protégée (IGP)\u003c\/em\u003e d'Arménie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduit selon la méthode traditionnelle \u003cstrong\u003ePét Nat (Pétillant Naturel)\u003c\/strong\u003e, la fermentation commence en cuve ou en fût, puis se termine naturellement en bouteille, sans ajout de levures ni de sucres. Le résultat est un vin effervescent, authentique et plein de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Gervorkian Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56021365260663,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0907\/9449\/2279\/files\/GEVORKIAN_VIN_MOUSSEUX_-_HAY_PET_NAT_ARENI_-_ROSE_SEC.jpg?v=1761127571"}],"url":"https:\/\/delicewine.com\/collections\/gervorkian-winery.oembed","provider":"DELICEWINE.COM","version":"1.0","type":"link"}